想要不吃就不吃 有音乐听得 有空调用 与传统条件下圈养的猪比起瘦肉率更高、口感更佳,明年春节市民才可尝鲜 生态猪养殖场墙上设置有音响系统,圈内另设自动吃草器。记者 罗 斌 摄 24小时想要不吃就不吃,有音乐听得,品尝恒温空调……享用如此良好食宿条件的就是生态猪。昨日,我市首个生态养猪场———市农垦集团大柱生态猪养殖场在合川竣工。
据报,首批出栏的数千头生态猪将在春节期间供应市场,其每公斤售价比普通猪肉贵1元左右。据理解,生态猪喂食将以玉米等粮食居多,也不会加到一定的饲料,由于在“生态”条件下圈养,生态猪的瘦肉率比传统条件下圈养的猪更高、口感更佳。
市农垦集团有关负责人称之为,国家活体储备中心还将定期对该饲养场的猪饲料和猪尿液展开抽查,保证不所含毒化学物质,使“生态猪”名副其实。本月底,国家农业部、市农垦集团还将与意大利农业部、意大利TWB集团签定合作协议,合作投资项目还包括辟种猪场、生态猪养殖场、饲料栽种基地、动物基因中心、有机肥加工厂、生猪屠宰加工厂等,除了饲料栽种基地的一部分在南美外,其余项目都将主要集中于在合川。双方合作资金总额将约27亿元。
根据该协议,明年,我市的生态猪养殖场将从意大利进口TWB种猪,经“生态”圈养后再行出批量出口到意大利,预计,我市农民还可以到南美的巴西、阿根廷种玉米,为生态猪获取进口饲料。据理解,意大利TWB集团是专业专门从事TWB生猪养殖及肉制品供应的大型跨国集团,是意大利国内涉及行业的龙头企业。此次与市农垦集团的合作将是其在我国的首笔投资。
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